La Carte 

Tous les plats peuvent être modifiès suivant la saison ,l'Arrivages et la maturité. Tarifs selon arrivages.

Servi le soir en semaine et le week-end.

↓     Exemple de la carte du 12 décembre 2018   ↓

Les Entrées

- Crème de Potimarron, espuma et éclats de Noisettes torréfiès. 8.50 €

- Salade de corail de St Jacques , citron combawa et fromage de brebis .  8.50 €

Foie gras de canard mi cuit et poires /poivre Penja   15 €

Les Poissons & Viandes

-Noix de Saint-Jacques , risotto du moment  . | 18.50€|

- Poissons de La marée , légumes du moment .  | 17.50€|

- Caille fermière desossée rôti au thym, fruits rôties poires et pommes , sauce .  | 18 €|

- Ris de Veau servi croustillant , purée de Patate douce et sa sauce.  | 19.50 €|

Les Douceurs et Desserts

- Fromage de Brebis d'ARETTE, fromagerie d'Alexandre, chutney figues rouges . | 8 €|

- Café gourmand et ses pâtisseries maison.   | 8 € |

Desserts de l'Ardoise 

- Moelleux de chocolat noir ,coeur exotique 8.50 €

- Ananas rôti aux épices 8 € 

-Sablé breton , poires pochées fondantes , pralin  8.50 € 

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Tout est fait maison à partir de produits frais.

décembre  2018

 prix nets, taxes et  service compris